Billed følger senere
En lækker frisk kage, som er hurtigt lavet, hvis man lige står og mangler kage til søndagskaffen.
400 g blandede bær (må gerne være frosne)
50 g sukker
125 g mel
125 g sirup
10 glutenfrie makroner
2 tsk. vanillesukker
35 g hakkede hasselnødder
De blandede bær hældes ud I et ildfast fad og sucker strøs henover.
De øvrige ingredienser samles – så godt det er muligt – i en skål.
Brug gerne hænderne til at få det til at hænge sammen.
Dejen smuldres over fyldet. Forsøg at dække fyldet med dejen.
Bages i ca. 30 min. ved 200 grader.
Serveres lun med fromage frais til.
Fedtenergiprocent ca. 19%
Kilde: Fromme fristelser af Anette Søby og Lene Larsen
Ingen kommentarer:
Send en kommentar