tirsdag den 28. august 2012

Choko havre a la Lagkagehuset



Var lige en tur hos Lagkagehuset og snuse igår - ja det var jo det eneste jeg kunne øv - for at finde lidt ny inspiration, og her faldt jeg over noget de kaldte "choko rug". Det er rugbrød med chokolade stykker rullet i hakkede nødder - det lød ski da lækkert! Så i dag da jeg alligevel skulle lave rugbrød måtte der lige laves lidt forsøg - og for susen da hvor blev de gode - næsten som konfekt bare på den sunde måde.
Det eneste jeg gjorde var at tage en klat af min normale rugbrødsdej fra, mixe lidt groft hakket mørk chokolade i, rulle dem til boller og rulle dem i hakkede hasselnødder - mums en lækkerbisken til et mellemmåltid -helt sikkert noget ungerne vil elske.
De bagte sammen med rugbrødet ved 175 grader i 25-30 min.

4 kommentarer:

  1. Hej
    Jeg kender godt lagkagehuset og det er lækre sager. :-)
    Er det muligt du vil skrive din opskrift på rugbrød?
    med venlig hilsen
    Annette

    SvarSlet
    Svar
    1. Jeg bruger desværre som regel den nemme løsning når jeg bager rugbrød så det er færdige blandinger jeg bruger, du kan se hvordan jeg gør her :http://glutenfriefristelser.blogspot.dk/2012/03/rugbrd-i-bagemaskinen.html
      Mvh Doris

      Slet
  2. Doris, hvor ser de bare lækre ud - dem vil jeg også prøve! Godt luret!

    SvarSlet
  3. Det kan du roligt glæde dig til de smager bare helt vildt godt, især lidt lune ;)

    SvarSlet